こんにちは(^^)/
こころ整骨院中板橋院です!!
秋と言えばきのこ!!!🍄🍄🍄
そろそろ寒くなってきましたし、
お鍋にも入れたりしますよね。
その中でも注目のきのこがあります!!
「舞茸」です☺
◎ 舞茸に含まれる栄養素
¨グルカン¨はがんの予防効果があると言われています。
ビタミンD・亜鉛・カリウム
ナイアシン・食物繊維・多糖類…etc
がん予防だけでなく、生活習慣病、ダイエットにも効果があります!
◎ ダイエットに有効な「MXフラクション」とは!?
MXフラクションとは… 体内の中性脂肪や血液中の悪玉コレステロールの分解を
促進させる効果がアリ。
これによって代謝が上がり、体内に蓄積された内臓脂肪を減らし、
脂肪をため込まない痩せやすい体質を作ることができます。
◎ きのこは沢山あるのになぜ「舞茸」??
「MXフラクション」は、舞茸の中にしか入ってないのです!!
食物繊維が豊富に含まれているのも舞茸の特徴です。
食物繊維は腸内の老廃物排出や便秘解消に効果的な点も、
ダイエットに有利に働く理由です。
◎ 「舞茸」食べるうえでの注意点
☆ 洗わない!!
きのこは基本的には洗わないものがほとんどだと思うのですが、
舞茸のダイエット成分¨MXフラクション¨は水溶性の成分です。
水溶性の栄養成分は水によって流れてしまうので、水洗いは避けます。
汚れが気になる場合は、濡らしたペーパータオルでふき取ると◎
☆ 加熱しすぎない!!
きのこを美味しく調理するには、
「水から」入れるのが正解です◎
成分が壊されてしまうので、加熱のしすぎには注意をしてください。
ではでは(‘ω’)ノ
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